¿Quién no conoce el famoso café frappe? Se trata de una bebida refrescante preparada a partir de café instantáneo, hielo, leche y edulcorante. Aunque suele prepararse con café instantáneo, también se puede preparar con café expreso recién hecho. Preparar café frappe en casa es muy sencillo y se puede hacer con pocos ingredientes. Si te animas a prepararlo, aquí tienes una guía paso a paso.
Ingredientes
Para preparar café frappe en casa necesitas:
- Café expreso recién hecho (1/2 taza).
- Leche (1/2 taza).
- Hielo (1/4 taza).
- Azúcar (2 cucharadas).
Paso a paso
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar café frappe en casa:
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora. Si deseas añadir más sabor, puedes agregar algunas gotas de esencia de vainilla.
- Licúa los ingredientes durante un minuto hasta que quede una mezcla homogénea.
- Sirve en un vaso con hielo y decora con una cucharada de crema batida y una cucharada de cacao en polvo.
- Disfruta tu café frappe recién hecho.
Consejos
Para preparar un café frappe de calidad, recuerda estos consejos:
- Es importante utilizar café expreso recién hecho para obtener una bebida con mejor sabor.
- Puedes añadir más ingredientes según tus gustos, como jarabe de chocolate, nata montada, canela en polvo, etc.
- Intenta utilizar hielo triturado para obtener una bebida más cremosa.
- Si deseas una bebida más ligera, puedes usar leche desnatada en lugar de leche normal.
Variantes
Un café frappe es una bebida muy versátil que puede variarse según tus gustos y preferencias. Si quieres variar tu café frappe, aquí tienes algunas ideas:
- Café frappe con chocolate: añade 2 cucharadas de cacao en polvo y 2 cucharadas de jarabe de chocolate al café frappe antes de licuar.
- Café frappe de vainilla: añade unas gotas de esencia de vainilla al café frappe antes de licuar.
- Café frappe con frutos rojos: añade 2 cucharadas de frutos rojos al café frappe antes de licuar.
- Café frappe con menta: añade unas hojas de menta al café frappe antes de licuar.
¡Ya está listo tu café frappe!
Ahora que ya sabes cómo preparar café frappe en casa, ¡anímate a preparar uno y disfruta de su delicioso sabor! Puedes variar la receta según tus gustos y preferencias.
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¿Cómo se prepara un frappé de café?
Ingredientes
Los ingredientes para preparar un frappé de café son muy sencillos de conseguir. Necesitamos café molido, leche, azúcar blanca, hielo y algunas cucharadas de crema batida.
Preparación
Lo primero es preparar el café. Para ello, colocamos 2 cucharadas de café molido en una taza y lo mezclamos con una cucharada de azúcar blanca. Luego, añadimos una taza de agua hirviendo y mezclamos hasta que el café se disuelva por completo. Una vez listo, lo colamos y dejamos enfriar.
Ahora, en un vaso alto, agregamos unas 4 cucharadas de café frío, seguido de la leche, la crema batida y el hielo. Mezclamos todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea. Por último, servimos en vasos altos y decoramos con una cucharada de crema batida.
¿Cuáles son los ingredientes de un frappé?
Un frappé es una bebida fría que se prepara con café, hielo y leche. Esta combinación de ingredientes, además de ser refrescante, es muy versátil; permitiendo a los amantes de los frappés agregar otros ingredientes como frutas, jarabes, cremas y caramelos para darle un toque diferente.
Café
El ingrediente principal de un frappé es el café. Se recomienda utilizar café recién molido ya que así se obtendrá un sabor y aroma más fuerte. Se puede usar café instantáneo, descafeinado o de otras variedades.
Hielo
El hielo es el segundo ingrediente fundamental. Gracias a él, el frappé tomará una textura cremosa y refrescante. Se recomienda usar hielo picado, para que se integre mejor con los otros ingredientes.
Leche
La leche es el tercer ingrediente esencial para un frappé. Esta contribuye a su sabor a la vez que le da una consistencia cremosa. Se puede usar cualquier tipo de leche, desde leche entera hasta leche descremada.
Otros ingredientes
Además del café, el hielo y la leche, también se pueden agregar otros ingredientes para darle un toque único al frappé. Por ejemplo, frutas como fresas, frambuesas o mango; jarabes de chocolate, caramelo o vainilla; y cremas como crema de leche, crema batida o chocolate.