Las croquetas de pollo caseras son una comida deliciosa y fácil de preparar. Están llenas de sabor, son nutritivas y se pueden personalizar con diferentes ingredientes para satisfacer el paladar de cualquiera. Aprenda a preparar croquetas de pollo caseras paso a paso en este artículo.
Ingredientes
Antes de empezar a preparar las croquetas de pollo caseras necesitarás una receta. Aquí hay una lista de los ingredientes comunes que se necesitan para preparar unas croquetas de pollo caseras:
- 400 gramos de filetes de pollo cocidos y desmenuzados
- 1/2 cebolla grande picada finamente
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 de taza de harina de trigo
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- 3 tazas de aceite de girasol para freír
Preparación
Una vez que hayas reunido los ingredientes necesarios, es hora de preparar las croquetas de pollo caseras. Sigue estos pasos para preparar croquetas de pollo caseras perfectas cada vez.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Incorpora el pollo desmenuzado y cocina hasta que esté bien cocido.
- En un tazón grande, mezcla el pollo, la cebolla, el pan rallado, la harina de trigo, la mantequilla derretida, la leche, el huevo, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien hasta que esté completamente integrado.
- Forma pequeñas bolitas con la mezcla. Recuerda que el tamaño de las croquetas debe ser lo suficientemente pequeño para que se cocinen fácilmente.
- Pon el aceite de girasol en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, fríe las croquetas de a pocas hasta que estén doradas. Escurre el exceso de aceite con una servilleta de papel.
- Sirve las croquetas de pollo caseras calientes y disfruta.
Variaciones
Las croquetas de pollo caseras se pueden personalizar de muchas maneras. Pruébalas con diferentes especias, hierbas o condimentos para cambiarles el sabor. También puedes agregar otros ingredientes como jamón, queso, tomate o cebolla para darles más sabor.
También puedes cambiar la forma en que se preparan las croquetas de pollo caseras. Prueba hornearlas en lugar de freírlas para obtener una versión más saludable. O, si prefieres, puedes congelar la mezcla antes de freírla para preparar croquetas de pollo caseras con antelación.
Almacenamiento
Las croquetas de pollo caseras se deben almacenar en el refrigerador para mantenerlas frescas. Puedes guardarlas en un recipiente hermético por hasta 3 días. Para congelar las croquetas de pollo caseras, colócalas en un recipiente hermético y guárdalas por hasta 3 meses.
Cuando estés listo para comerlas, descongélalas y cocínalas como de costumbre. También puedes calentarlas en el microondas para ahorrar tiempo.
Otros visitantes también buscan:
¿Cuántas calorías tienen las Croquetas de pollo?
Las croquetas de pollo son un alimento muy popular. Están hechas con carne de pollo, harina, verduras y especias. Estas croquetas son una buena fuente de proteínas y vitaminas, pero también contienen muchas calorías. ¿Cuántas calorías tienen las croquetas de pollo?
Calorías en una croqueta de pollo
Un croqueta de pollo promedio contiene alrededor de 55 calorías. Aunque hay algunas variaciones según el tamaño de la croqueta y la cantidad de ingredientes utilizados para su preparación, este es el valor promedio.
Calorías en una porción de croquetas de pollo
La cantidad de calorías en una porción de croquetas de pollo depende de la cantidad de croquetas que se consuman. Por ejemplo, una porción de tres croquetas de pollo contiene alrededor de 165 calorías. Si se consume una porción de seis croquetas de pollo, el total será de 330 calorías.
Calorías en los ingredientes utilizados para preparar las croquetas de pollo
La cantidad de calorías en los ingredientes utilizados para preparar las croquetas de pollo también puede variar. Por ejemplo, una porción de carne de pollo (100 gramos) contiene alrededor de 150 calorías, mientras que una porción de harina (30 gramos) contiene alrededor de 95 calorías.
Calorías en los acompañamientos
Además de las calorías de las croquetas de pollo, también hay que tener en cuenta las calorías de los acompañamientos. Por ejemplo, si se sirven con una salsa, la cantidad de calorías aumentará. Por lo tanto, es importante elegir los acompañamientos con cuidado para no exceder la cantidad de calorías consumidas.
¿Cuántas calorías contienen 6 Croquetas de pollo?
Las croquetas de pollo son una forma deliciosa y saludable de disfrutar de este alimento. Si bien son populares entre los niños, también son una elección popular entre los adultos debido a sus sabores y texturas variadas.
Cantidad de Calorías
Una porción de seis croquetas de pollo contiene aproximadamente 600 calorías. Esta cantidad se basa en una porción de seis croquetas de pollo hechas con harina de trigo y aceite de oliva. Estas croquetas de pollo también pueden contener algo de grasa saturada y colesterol.
Macronutrientes
Las croquetas de pollo también son ricas en carbohidratos, con aproximadamente 30 gramos por porción. Esto se debe a que la harina de trigo se utiliza como el principal ingrediente. Además, una porción de seis croquetas de pollo contiene alrededor de 25 gramos de proteína.
Otros Nutrientes
Las croquetas de pollo también proporcionan una pequeña cantidad de calcio, hierro, potasio, magnesio, zinc y otros minerales importantes. Además, también contienen algunas vitaminas como la B1, B2, B3, B6, B12 y ácido fólico.
Conclusión
Las croquetas de pollo son una forma saludable y deliciosa de disfrutar de este alimento. Están hechas principalmente con harina de trigo y contienen una gran cantidad de nutrientes. Por esta razón, las croquetas de pollo son una buena opción para incluir en la dieta.