¿Estás buscando la receta para preparar el mejor pollo broaster como el de KFC? Entonces has llegado al lugar correcto. Preparar un pollo broaster como el de KFC es algo que muchos amantes de la comida desean hacer, ya que su sabor es simplemente delicioso. Aquí te explicamos paso a paso cómo hacer el mejor pollo broaster de KFC.
Ingredientes necesarios para preparar el Pollo Broaster
La receta para preparar el mejor pollo broaster como el de KFC incluye los siguientes ingredientes:
Pollo entero o trozos de pollo (según preferencia).
2 cucharadas de sal.
2 cucharadas de pimienta.
2 cucharadas de ajo en polvo.
2 cucharadas de comino.
2 cucharadas de cebolla en polvo.
2 cucharadas de orégano.
1 cucharada de azúcar.
1/2 taza de harina de maíz.
2 huevos.
2 tazas de aceite de oliva o de canola.
Pasos para preparar el pollo broaster
A continuación explicamos los pasos para preparar el mejor pollo broaster como el de KFC:
1. En primer lugar, lava bien el pollo y sécalo con papel absorbente.
2. Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente, es decir, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el comino, la cebolla en polvo, el orégano y el azúcar.
3. En un recipiente aparte, bate los huevos y agrega la harina de maíz.
4. Sumerge el pollo en la mezcla de huevo y harina de maíz.
5. Coloca el pollo en una fuente para horno y rocíalo con la mezcla de ingredientes secos.
6. Calienta el aceite en una sartén a fuego alto.
7. Cuando el aceite esté muy caliente, sumerge el pollo en él.
8. Fríelo hasta que el pollo esté dorado.
9. Escurre el exceso de aceite del pollo en un plato con papel absorbente.
10. Sirve el pollo broaster caliente.
¿Cómo asegurarse de que el pollo esté bien cocido?
Es importante asegurarse de que el pollo esté bien cocido para evitar problemas de salud. Para esto, hay que tener en cuenta los siguientes consejos:
– Usa un termómetro de cocina para medir la temperatura interna del pollo. Esta temperatura debe ser de al menos 75 grados Celsius para asegurarse de que el pollo esté bien cocido.
– Si el pollo todavía está verde después de haberlo frito, deja que se cocine a fuego lento durante unos minutos más.
– Si el pollo está muy cocido, puedes cubrirlo con papel de aluminio para evitar que se queme.
¿Cómo conservar el pollo?
Si tienes sobras de pollo, es importante conservarlo correctamente para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Para esto, hay que tener en cuenta los siguientes consejos:
– Enfriar el pollo lo más rápido posible.
– Coloca el pollo en un recipiente hermético y guárdalo en tu refrigerador.
– Consume el pollo dentro de las 24 horas siguientes a su preparación.
– Si el pollo ha estado fuera de la nevera por más de 4 horas, deséchalo.
Recomendaciones finales
– Usa siempre ingredientes frescos para preparar el pollo.
– Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír el pollo.
– No uses el mismo aceite para freír el pollo más de una vez.
– Usa siempre guantes para manipular el pollo.
– El pollo debe estar bien cocido para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
– Consume el pollo de inmediato o guárdalo en un recipiente hermético en tu refrigerador.
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¿Qué tan crujiente es el pollo Crispy de KFC?
El pollo Crispy de KFC es uno de los más populares entre los amantes de la comida rápida. Se trata de una receta creada por la marca que consiste en un pollo empanizado y frito.
Un Pollo Suave y Crujiente
El pollo Crispy de KFC está compuesto por una mezcla de harina y especias únicas que se aplican antes de freír. Esto le da al pollo una cubierta crujiente y sabrosa, pero al mismo tiempo manteniendo la carne suave y jugosa.
Una Receta Auténtica
La receta original de KFC se ha mantenido prácticamente igual durante décadas. Esto significa que los amantes de la comida rápida pueden disfrutar de un sabor auténtico. Además, la receta se ha adaptado para diferentes mercados, asegurando que los fanáticos de KFC en todo el mundo puedan disfrutar de un sabor consistente.
Experiencia de Sabor Única
El pollo Crispy de KFC es una experiencia de sabor única que seguramente satisfará a los amantes de la comida rápida. El pollo está cubierto con una mezcla de especias auténticas que se combinan para crear un sabor único. Además, la mezcla de harina y especias crea una cubierta crujiente que destaca.
¿Qué es el pollo Original de KFC?
KFC, también conocida como Kentucky Fried Chicken, es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense conocida por su pollo frito. El pollo original de KFC se ha convertido en un ícono de la comida rápida y es uno de los productos más populares de la cadena.
Origen
El pollo original de KFC se creó en 1952 por el fundador de la cadena, Harland Sanders. Sanders desarrolló una receta secreta con 11 hierbas y especias para preparar su pollo frito. La receta todavía se mantienen en secreto y solo un puñado de personas conocen su contenido.
Preparación
El pollo original de KFC se prepara con la receta secreta original de Sanders. El pollo fresco se cubre con una mezcla de hierbas y especias y luego se fríe en aceite vegetal hasta que esté crujiente. Se sirve caliente con una variedad de acompañamientos como papas fritas, ensaladas, panes y salsas.
Sabor
El pollo original de KFC es famoso por su sabor crujiente y suave. La mezcla secreta de hierbas y especias le da al pollo un sabor único y añade una profundidad de sabor que no se encuentra en la mayoría de los otros pollos fritos. El pollo original de KFC es uno de los productos más populares de la cadena.